
Évora, krajinou vína Alentejo
Krajinou vína Alentejo, najlepšej vinárskej oblasti Portugalska, kde aj abstinent skončí s degustačným pohárom. Évora, Monsaraz a Freixo.
Víno je pre nás viac než nápoj – je to príbeh krajiny, ľudí a času uzavretý v pohári. Objavujeme vinice od Tokaja po Argentínu, hľadáme chute, ktoré sa neponúkajú, ale odhaľujú. Každý dúšok nesie stopu terroiru, no aj emócie toho, kto ho tvoril. Víno nás učí spomaliť, ochutnávať svet vedome a so zvedavosťou.
Krajinou vína Alentejo, najlepšej vinárskej oblasti Portugalska, kde aj abstinent skončí s degustačným pohárom. Évora, Monsaraz a Freixo.
Herdade do Freixo. V strede ničoho, uprostred Alentejo. Neviem, či som už v tak moderne, čisto a vkusne poňatom vinárstve kedy bol.
Pivnica José de Sousa Rosado Fernandes bola založená v roku 1878 a hrdí sa tradičnou výrobou vína v srdci portugalskej oblasti Alentejo.
Cité du Vin. Na návštevu si v Bordeaiux pripravte minimálne tri hodiny. Múzeum vás prevedie storočiami a teritóriami vín celého sveta.
Prechod cez vnútro Sicílie po trase Roccamena, Poggioreale a Salaparuta na pláže Mazara del Vallo ma nadchol.