Na večeru som si už dávno zvykol jedávať iba šalát. Zaspávam oveľa zdravšie a ľahšie. Pozrite si moje šalátové inšpirácie na večeru na celý týždeň.
Pondelok s mrkvou
Mrkva, zeler, petržlen, jablko, olivový olej, kokosová múčka, vlašské orechy a štipka medu
Utorok s hlávkovým šalátom
Čerstvý hlávkový šalát, brokolica, cherry paradajky, bobuľky bieleho hrozna, dijon horčica, vlašské orechy, olivový olej, koreniny
Streda s červenou repou
Varená červená repa, mrkva, brokolica, rasca, olivový olej
Štvrtok so syrom a vínom
Ementál, hrozno, rizling, no fuj
Piatok s lososom
Losos nadievaný v olivovom oleji, baltické slané slede, jabĺčka, vlašské orechy, limetka, kyslá smotana, kučeravý šalát
Na tanieri má byť 70% zeleniny
Alternatív skvelých šalátov sú stovky a osobne k ich príprave často pristupujem systémom, čo chladnička a komora dá. Nebránim sa zakomponovať ryby, ktoré sú stále skromne na slovenskom jedálničku. Pri športe dbám tiež na dostatočný prístup proteínov a bielkovín.
Dúfam, že vás moje šalátové inšpirácie na večeru potešili 🙂
[widget id=“text-82”]
