Vianoce sú obdobím extrémov. Na jednej strane „pokoj a mier“, na druhej logistický stres, útok na chladničku a pocit, že ak nezjeme šiestu misu šalátu, urazíme hostiteľa. Potom príde január, váha nám „dá na držku“ a my v panike kupujeme permanentky do fitka, ktoré po dvoch týždňoch zapadnú prachom. Skúsme to tento rok inak. Ako nepribrať cez Vianoce? Tu je tvoj komplexný sprievodca, ako prejsť cez mínové pole vianočných nástrah a v januári sa reštartovať s ľahkosťou.
🎙️ Nemáš chuť čítať? Vypočuj si podcast:
Obsah
Prečo v zime priberáme?
Poznaj svojho nepriateľa. Nie je to len o jedle. Zima nám hádže polená pod nohy hneď v niekoľkých oblastiach:
- Menej svetla, viac chute: Úbytok slnka znižuje hladinu sérotonínu. Telo si pýta rýchle „šťastie“ v podobe cukru.
- Termoregulácia: Podvedome nás to ťahá k hutnejším, mastnejším jedlám – budujeme si „izolačnú vrstvu“.
- Sociálny tlak: Odmietnuť domáci likér alebo desiaty druh koláča sa v našich končinách rovná vlastizrade.
Pozri si tiež ➡️ Desatoro dôvodov prečo priberáme
Predvianočný manažment
Ako neprísť k stolu už porazený? Základom úspechu nie je hladovka pred Štedrým dňom (tá vedie len k večernému nekontrolovanému obžerstvu).
- Pi vodu ako o život: Pohár vody pred každým jedlom (aj pred návštevou) zaplní žalúdok a utlmí „falošný hlad“.
- Pozor na návštevy a večierky. Jedna porcia jedla na večer stačí, aj z nej nechaj na tanieri.
- Obmedz príjem alkoholických nápojov na minimum.
- Dopraj si dostatočne veľa spánku. Nedostatok spánku pôsobí na naše hormóny a spôsobuje pocit hladu a prejedanie sa.
- Pohybová daň: Chceš kapustnicu s klobásou? Zaplať za ňu 5-kilometrovou prechádzkou. Vymymeň nákupné centrá za slovenské kopce. Čerstvý vzduch v Tatrách alebo Malých Karpatoch spáli viac než klimatizovaný vzduch v Auparku.
- Strategické ochutnávanie: Nemusíš zjesť celý plech. Daj si jeden kúsok, vychutnaj si ho 30 sekúnd a zvyšok schovaj.
- Pozor na samotu, melanchóliu a depresie. Ženy ich najčastejšie liečia cukrom a muži pohárikom.
- Nepodľahni v hypermarketoch akciovými nákupom. Kupuj len to, čo naozaj potrebuješ.
Vianočné nástrahy
Sú ako mínové pole na tanieri. Najväčší nepriatelia nie sú hlavné jedlá, ale to, čo „zobeme“ mimochodom:
- Tekuté kalórie: Punč a vaječný koňak sú kalorické bomby maskované za vianočnú náladu. Jeden punč = jeden poctivý obed.
- Majonézové pasce: Ak sa dá, skús aspoň polovicu majonézy v šaláte nahradiť bielym jogurtom. Chuť zostane, kalórie zmiznú.
- Zobanie pri telke: Keď bežia Popolušky, ruky pracujú automaticky. Priprav si radšej misu s mandľami (s mierou) alebo nakrájané jablká.
Keď váha „dala na držku“
Čo v januári? Ak sa to rpedsa stalo a váha ukazuje číslo, ktoré vyzerá ako medzinárodná predvoľba, neprepadajte panike. Nediétujte. Diéty vedú k jojo efektu.
- Pravidlo 80/20: 80 % času jedzte čisto (bielkoviny, zelenina, komplexné sacharidy), 20 % si nechajte na radosť.
- Vráťte sa k základom – Chôdza: Najjednoduchší spôsob, ako rozhýbať metabolizmus, je našich legendárnych 10 000 krokov. Žiadne drahé stroje, stačí vyjsť von.
- Vyčistite špajzu: Čo doma nemáš, to nezješ. Rozdaj zvyšné kolekcie a dobošky návštevám.
Novoročné predsavzatia
Menej je viac. Namiesto „od zajtra budem žiť ako asketický mních“, si dajte reálne ciele:
- Žiadne sladené nápoje (čistá voda je základ reštartu).
- Pravidelnosť nadovšetko: Radšej 20 minút chôdze denne než 2 hodiny vo fitku raz za týždeň.
- Spoznajte Slovensko: Dajte si cieľ – každý víkend jeden výlet. Či už je to zasnežený Zobor, alebo prechádzka okolo Štrbského plesa, pohyb v prírode lieči telo aj hlavu.
Náš tip: ➡️ Máš psa? Zapoj ho
7 praktických tipov ako nepribrať cez Vianoce?
Vianoce nie sú o tom, koľko priberiete medzi Štedrým dňom a Silvestrom, ale o tom, čo robíte medzi Silvestrom a budúcim Štedrým dňom. Buďte k sebe láskaví, ale dôslední. Pozrite si anše tipy
Najväčšia chyba je „šetriť sa“ celý deň na vianočnú večeru alebo návštevu u svokry. Výsledok? Vlčí hlad, vďaka ktorému zjete trojnásobok. Pred odchodom si dajte niečo malé a sýte (napr. hrsť orechov alebo biely jogurt). Keď nebudete vyhladovaní, váš mozog bude robiť racionálnejšie rozhodnutia.
Bufetové stoly a nekonečné misy so zákuskami sú pasca. Dohodnite sa sami so sebou: naložte si na jeden tanier všetko, čo chcete ochutnať, ale len raz. Keď to zjete, skončili ste. Vizuálny prehľad o tom, koľko ste toho reálne zjedli, je najlepšia brzda prejedania.
Alkohol, vaječný koňak a sladené vody sú kalorické bomby, ktoré vás nezasýtia, ale okamžite vypínajú spaľovanie tukov.
Tip: Medzi každým pohárom vína alebo piva vypite aspoň 2 dl čistej vody. Udržíte hydratáciu a vypijete celkovo menej.
Naozaj potrebujete 10 druhov koláčov? Skúste tento rok kvalitu nad kvantitu. Pri pečení používajte zdravšie alternatívy (namiesto bielej múky špaldovú, namiesto litrov cukru stéviu alebo aspoň uberte tretinu množstva). A najmä: koláče nedávajte na stôl v obývačke „len tak“, aby ste do nich nezobali pri televízore.
Gauč a rozprávky sú fajn, ale vaše telo potrebuje kompenzovať ten zvýšený príjem. Zaveďte novú tradíciu – dlhú poobednú prechádzku v prírode. Čerstvý vzduch vám vyčistí hlavu od vianočného stresu a naštartuje trávenie. Stačí 45 minút svižnej chôdze.
Slovenské hostiteľky sú vytrvalé, ale vaše zdravie je dôležitejšie. Nemusíte dojesť všetko len preto, aby ste niekoho neurazili. Povedzte slušne, že vám chutí, ale ste už sýti. Tlak okolia je veľký, ale vy ste tí, ktorí ponesú tie kilá navyše do januára.
Jeden úlet (Štedrý večer) vašu postavu nezničí. Čo ju zničí, je neustále hodovanie od 24. decembra až do Troch kráľov. Ak ste to jeden večer prehnali, nič sa nedeje. Na druhý deň sa vráťte k ľahšej strave a pohybu. Nečakajte na „pondelok“ alebo na 1. januára.
Chcete začať hneď teraz? Zapojte sa do našej najbližšej turistickej výzvy 7 kopcov 3 jazerá alebo sa rozhýbte v Kardionápravníku! Skúste Prvých 7 krokov povianočného reštartu.
